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関心から

いま気になっていることから始めるセルフケア

消化、睡眠、エネルギー、バランスのとれた食事——いま気になっているのはどれですか?自分の関心グループを選んで、いちばん合う記事を読んでみましょう。これは主体的な健康養生の知識の共有であり、診断や医療的な助言に代わるものではありません。

やさしい消化

お腹が心地よく、毎日の消化がよりスムーズになる食べ方と習慣。

食品の知識

葉物野菜:なぜ毎日の食事に取り入れるべきか

葉物野菜は食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富です。栄養価、どれくらい食べれば十分か、選び方、洗い方、下ごしらえと、栄養を保つ調理法を紹介します。

読了目安 13分
食品の知識

ベトナムの香辛料(生姜・ウコン・レモングラス):風味と価値

生姜、ウコン、レモングラス、にんにく、玉ねぎなど身近なベトナムの香辛料:風味、栄養価、料理・季節・体質に合わせた使い方、そして民間の知恵。

読了目安 15分
習慣・ライフスタイル

体質別・毎日正しく水を飲む方法

どれくらい水を飲めばよいか、温かい水と冷たい水どちらがよいか、いつ飲むべきか?体質別の水の飲み方、一日の飲水スケジュール、体に優しい温かい飲み物の提案。

読了目安 15分
栄養・食事

季節と体質に合わせて食べる:ベトナムの人々の原則

季節に合わせて食べるとは何か、東洋医学の体質にはどんな種類があるか、体質に合う食材をどう選ぶか?主体的な健康養生のための、季節・体質に合わせた食べ方のガイド。

読了目安 16分
栄養・食事

食後にお腹が張る・消化が悪い:習慣をどう整えるか

食後のお腹の張りや消化の悪さは、多くの場合、習慣から始まります。ゆっくり食べる、消化のよい料理を選ぶ、軽く動く、温かい水一杯でお腹を軽くする方法。

読了目安 13分
食品の知識

毎日の温かい飲み物とハーブティー

毎日の温かい飲み物とハーブティーは、体を心地よく、より穏やかにしてくれます。理にかなった温かい飲み物の習慣、ハーブティーの選び方と淹れ方、飲むのに合う時間帯。

読了目安 14分
食品の知識

毎日の温かい飲み物のためのハーブティー

毎日の温かい飲み物のためのハーブティーはどう選ぶ?原料、風味、飲む時間帯の基準、各種のお茶の比較、そしてTuệ Minh ハーブティーの紹介。

読了目安 13分
食品の知識

日本の発酵食品(味噌・納豆)を毎日の食事に

味噌、納豆をはじめとする日本の発酵食品は、長い食文化です。それが何かを理解し、ほどよく取り入れ、発酵食品の精神を毎日のベトナムの食事に取り込む方法。

読了目安 14分

ぐっすり眠る・リラックス

寝つきをよくし、より深く眠るための夜の習慣と生活リズム。

エネルギー・疲れにくく

エネルギーを安定させ、日中のだるさをやわらげる食事と運動。

栄養・食事

エネルギーに満ちた一日のための朝食の摂り方

正しく朝食を摂ることは、一日のエネルギーのバランスを助けます。理にかなった朝食の構成、7つの黄金ルール、そして300カロリー未満の健康的なベトナムの朝食12選。

読了目安 14分
習慣・ライフスタイル

毎日の軽い運動:ウォーキングから始める

毎日のウォーキングは、いちばん始めやすい軽い運動です。何歩歩けばよいか、いつ歩くか、ストレッチの仕方、そして習慣の続け方のガイド。

読了目安 14分
食品の知識

ナッツ・種子:小さくても栄養たっぷり

アーモンド、くるみ、かぼちゃの種、チアシードなどのナッツ・種子はどんな価値をもたらすか、どれくらいが適量か、そして選び方・浸し方・ローストと正しい保存法。

読了目安 14分
栄養・食事

日中よく疲れる・だるい:なぜ、そしてどう食べるか

なぜ仕事の途中でよく疲れ、だるくなるのか、エネルギー低下を防ぐにはどう食べればよいか?よくある原因、バランスのとれた食事の組み方、そして賢い間食。

読了目安 14分
栄養・食事

一日中働くための持続するエネルギーには何を食べる?

一日中働くための持続するエネルギーには何を食べる?たんぱく質、良質な炭水化物、良質な脂質、野菜・果物をバランスよく組み合わせ、日中の失速と眠気を防ぐ方法。

読了目安 15分
習慣・ライフスタイル

ラジオ体操と、日本人の軽い運動の習慣

ラジオ体操は、毎朝わずか数分の、日本人におなじみの体操です。ラジオ体操とは何か、なぜ日本人が軽い運動の習慣を保っているのかを紹介します。

読了目安 13分

バランスのとれた食事

家族みんなのための、栄養が十分で、多様で、持続できる食の土台。

栄養・食事

8つの健康的な食品グループと食事のバランスの取り方

8つの健康的な食品グループには、良質な炭水化物、良質なたんぱく質、良質な脂質、野菜、根菜、果物、種子、発酵食品が含まれます。毎食バランスよく組み合わせる方法も。

読了目安 15分
栄養・食事

栄養が足りるベジタリアン食:植物中心の人のためのバランスの取り方

栄養の足りるベジタリアン食は、コツを知れば難しくありません。植物性たんぱく源、微量栄養素のB12、鉄、カルシウム、オメガ3、そして初心者向けのバランスのとれた献立の組み方。

読了目安 15分
食品の知識

アボカド:栄養価と、ほどよい食べ方

アボカドは良質な脂質、食物繊維、カリウムが豊富です。栄養価、品種、毎日のほどよい食べ方、熟したアボカドの選び方、料理との組み合わせを紹介します。

読了目安 13分
栄養・食事

植物性たんぱく質と動物性たんぱく質:バランスよく選ぶには

植物性たんぱく質と動物性たんぱく質はどう違い、バランスよく選ぶにはどうすればよいか?たんぱく源の比較、ベトナムの食事での組み合わせ方、満腹感の続く摂り方の提案。

読了目安 15分
栄養・食事

砂糖と加工食品を理解する:ほどほどに食べる

砂糖と加工食品を理解する:隠れた糖はどこにあるか、なぜ甘いものが欲しくなるか、ラベルの読み方、そして毎日をよりほどほどにバランスよく食べる小さなステップ。

読了目安 14分
栄養・食事

植物性たんぱく源をどう正しく選ぶか

植物性たんぱく源をどう正しく選ぶか?原料、成分、手軽さの基準、ベトナムの食事での組み合わせ方、そして植物性プロテインパウダーの紹介。

読了目安 13分
栄養・食事

腹八分目:日本人の8割で止める食べ方の知恵

腹八分目は、約8割で食べるのをやめる日本人の習慣です。その意味、なぜ食事が軽やかになるのか、そしてベトナムの食卓への取り入れ方を理解しましょう。

読了目安 13分
栄養・食事

沖縄の食事:長寿の地からの学び

沖縄の食事は、豊富な野菜と豆、そしてほどほどに食べることで知られます。その核心となる特徴と、この食の精神を毎日のベトナムの食卓に生かす方法を紹介します。

読了目安 14分

東洋医学で体を理解する

体質を知り、陰陽のバランスを整えて、自分に合ったケアをしましょう。

健やかな肌と髪

栄養と毎日の習慣で、肌と髪を内側からケアしましょう。

穏やかな心

呼吸、休息、健やかな生活リズムで、心のバランスを保ち、ストレスをやわらげましょう。

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